Atuneros congeladores vascos

Este ensayo traza la evolución de la actividad pesquera vasca tomando como eje la villa de Bermeo, cuya relación con el mar se remonta a los primeros asentamientos y a la presencia documentada de un puerto ya en época romana y altomedieval. A partir de esa base histórica, el libro recorre la pesca de bajura y de altura en la Edad Media y Moderna, la caza de la ballena y el papel de las cofradías de mareantes como instituciones de organización y control de la actividad marinera, para después describir la transformación que trajeron la industrialización, la propulsión a vapor y el auge de la industria conservera durante los siglos XIX y XX. La obra culmina en el presente, analizando el subsector atunero congelador como heredero de esa tradición de pescadores emprendedores que, ante la limitada plataforma continental de la costa vasca, se vieron obligados a explorar caladeros cada vez más alejados. Se ofrece además una valoración de la relevancia económica de este sector a escala vasca, española y europea, acompañada de un censo histórico e inédito de los buques atuneros congeladores controlados por capital vasco entre 1963 y 2013, pensado como herramienta de referencia para dimensionar el alcance real de esta industria.