Manual para el cultivo de frutales en el trópico. Fresa

Esta obra constituye una guía integral sobre el cultivo de frutales en zonas tropicales, un campo que ha evolucionado desde la simple recolección de frutos silvestres hacia una actividad sistemática y rentable. La fruticultura se presenta como una disciplina que entrelaza conocimientos científicos rigurosos con la experiencia práctica del cultivador.

En sus páginas, el manual examina cómo la fresa, originaria de la hibridación fortuita entre especies americanas que llegaron a Europa, se ha convertido en uno de los cultivos más adaptables. Desde la estructura interna de la planta—esa corona que genera continuamente nuevos tallos, estolones y sistemas radiculares superficiales—hasta las complejas interacciones entre genotipo y ambiente, la obra detalla los mecanismos que permiten que estas plantas perennes leñosas produzcan cosechas abundantes año tras año.

El texto aborda también la importancia económica y social de la fruticultura: la generación de empleo rural, el potencial exportador, la valorización de tierras y el papel central de estos cultivos en el desarrollo regional. Reconoce asimismo los desafíos específicos de los pequeños productores frente a los períodos iniciales de baja rentabilidad que caracterizan a estos cultivos de ciclo largo.

A través de secciones dedicadas a ecofisiología, variedades adaptadas a diferentes condiciones de temperatura y luz, y métodos de propagación tanto vegetativa como por cultivo de ápices, el manual equipa al técnico agrícola y al productor con herramientas prácticas para optimizar rendimientos y asegurar la sostenibilidad de sus explotaciones en el contexto tropical.